AJALA CHOCOLATE Velikonoční vajca

O produktu

Oříšky, ovoce a čokoláda

Velikonoce jsou čas radosti, barev a malých sladkých překvapení. Tento čokoládový balíček přináší přesně takové potěšení. Křupavé oříšky a sušené ovoce zalité v kvalitní čokoládě vytvářejí pestrou kombinaci chutí i textur. Každé sousto je trochu jiné a vybízí k tomu si velikonoční mlsání opravdu vychutnat. Skvěle se hodí jako milá pozornost pro koledníky, drobný dárek nebo sladká radost ke sváteční kávě.

Výběrové kakaové boby

3 x tmavá čokoláda
Vajíčka pro milovníky výrazné kakaové chuti jsme vyrobili z výběrových kakaových bobů pocházejících z Dominikánské republiky a Ugandy. Kombinujeme v něm tak to nejlepší z obou regionů. Kakaové boby ze severovýchodní části Dominikánské republiky zpracovává společnost Öko Caribe, která spolupracuje přímo s farmáři a klade důraz na kvalitu, udržitelnost a precizní fermentaci. 

Perfektně tak ladí s kakaovými boby z deštného lesa Semuliki Forest, který se rozprostírá na západě Ugandy. Zde boby od drobných farmářů centrálně zpracovává společnost Lattitude. Ta vznikla v roce 2016 s posláním zprostředkovat světu unikátní chuť ugandského kakaa a zároveň zlepšit život tisíců tamních domácností.

3 x mléčná čokoláda
Naši mléčnou čokoládu vyrábíme pouze z ugandských kakaových bobů. Má 57%, takže i když je díky sušenému plnotučnému mléku jemná a krémová, neztrácí plnou kakaovou chuť. 

3 x bílá čokoláda
Základe bílé čokolády je čisté kakaové máslo, které v kombinaci s plnotučným mlékem tvoří jemný, smetanový základ bez rostlinných tuků nebo dochucovadel.