Lanýžová pasta z černého lanýže (Salsa Tartufata), 500 g

Lanýžová pasta z černého lanýže Lanýžová pasta z černého lanýže je jedním z nejoblíbenějších produktů: typická chuť lanýžů a hub, a její snadné použití z ní činí univerzální produkt pro různé recepty. Servírování Chléb (opékané nebo krutony) Těstoviny, rizoto, polenta Náplň do těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa Grilované, pečené nebo smažené maso Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilek) Omelety Pizza Pečená ryba Použití Doporučujeme 15-20 gramů na osobu. Pastu lze použít za studena na toastu nebo ohřát na pánvi jako omáčka na těstoviny. Podle vašich možností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy. Bonus Lanýžová pasta z černého lanýže patří mezi nejjednodušší produkty, který lze vařit a kombinovat je se všemi ingrediencemi.  Složení: žampiony, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1%, extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, černé olivy, sůl, lanýžové aroma. Neobsahuje barviva ani konzervační látky. Videorecept Míchaná vajíčka s lanýžovou pastou Giuliano Tartufi