Zeliiičko - Kysané zelí, tradiční s kmínem, 500 g

Zeliiičko - Kysané zelí, tradiční s kmínem, 500 g

Nezaměnitelná chuť tradičního bílého zelí vykvašeno na jablkách obohaceno o český kmín, díky naši receptury vyráběné s respektem k tradici tohoto poctivého pokrmu. Skvělé nejen pro milovníky poctivé české klasiky, ale pro všechny, kteří mají radost z opravdového jídla a kvalitních surovin.

JAK KYSANÉ ZELÍ TRADIČNÍ S KMÍNEM VYUŽÍT?

Tradiční zelí je skvělou volbou, kdo hledá zdravou, ale přitom chutnou alternativu k běžným jídlům. Kdo chce vyzkoušet i jiné variace jak tento pokrm jíst, než tradiční tepelnou úpravou v české kuchyni.

Pro zachování všech benefitů nekombinujte s horkým jídlem (nevařte dlouho) — vysoká teplota zničí prospěšné bakterie a část vitamínů. Stačí servírovat syrové. Kysané zelí je lehce stravitelné a nastartuje trávení — proto je skvělé ho jíst i ráno nebo jako malou svačinu během dne.

Tipy:

• Jako příloha ke klasickým českým jídlům: Tradičně se podává k pečenému masu, uzeninám nebo bramborovým pokrmům. V syrovém stavu je ale nutričně nejhodnotnější!
• Na chlebíčky a sendviče: Použijte kysané zelí místo nakládané zeleniny — dodá svěžest a příjemnou kyselkavost.
• Do salátů a pomazánek
• Na chleba ke snídani nebo svačině: Namažte si čerstvý kváskový chléb s tvarohem, žervé nebo lučinou a navrch dejte hrst syrového kysaného zelí — skvělá, svěží a zdravá kombinace.
• Snídaňové bowly: Zkuste kysané zelí jako prvek do slané snídaňové mísy — spolu s avokádem, volským okem a zeleninou.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE A SKLADOVÁNÍ

Každá šarže skleničky Zeliiička je jedinečná, ale nikdy nebude úplně stejná a žádnou šarži nelze vyrobit zcela totožně. Chuť a charakter ovlivňují okolnosti, jako je doba sklizně, odrůda zeleniny, podmínky při kvašení a další faktory, které nelze zcela ovlivnit. Zeliiičko však vždy vyrábíme s maximální péčí a snahou o nejvyšší kvalitu.

Složení: České hlávkové zelí, český kmín, mořská sůl, celé jablka během kvašení.

Skladování: Všechny produkty musí být v chladu do 5° (Nejlépe lednice, sklep...) Trvanlivost produktů je 1 rok. Po otevření je důležité dbát při nabírání zelí na čistotu příboru a zelí nejlépe natlačit do nálevu ve sklenici a znova uchovat v chladu. Takto vydrží produkty několik měsíců.

Hmotnost obsahu: 500g